Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

duminică, 21 august 2011

Prajitura cu dulce de leche


Ingrediente:
3 oua
50 gr unt
200 gr zahar pudra
150 gr lapte
200 gr faina
1 praf copt
1/2 pahar nuci -optional

Preparare:
Se freaca spuma untul se adauga zaharul pudra cernut si galbenusurile puse pe rand. Cand untul a cuprins bine zaharul si galbenusurile incepem sa punem alternand lapte si faina(amestecata cu praful de copt), amestecand intr-una. La urma adaugam albusurile batute spuma.

Se unge tava cu unt, se toarna aluatul si se coace la 175 grade pentr 15 minute.
Se rastoarna prajitura pe un platou, si se intinde peste ea dulce de leche, in strat uniform. Se orneaza cu visine sau fructe din compot sau fulgi de ciocolata.





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu