Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

marți, 25 octombrie 2011

Flan de manzana - varianta light



Ingrediente:
750 g de mere
4 oua
2 linguri de unt slab caloric
lapte degresat
1 linguriţă vanilie
4 linguri de zahăr pentru a face caramel
îndulcitor/miere

Preparare:
Se bat ouale bine cu îndulcitorul.
Adaugati lapte rece şi vanilia.
3 linguri de zahăr cu 2 de apă şi se amestecă încet la foc mic pana se caramelizeaza.
Curatati merele si feliati-le subtire de tot.

 Adaugati merele taiate la amestecul de ouă şi lapte.
Tapetati tava cu sosul de caramel. Asteptati putin sa se raceasca si turnati amestecul in  tava.
Gatiti într-o baie de apă la 180 ° C, pentru 1 oră.
Scoateţi tava din cuptor, lasati-o sa se raceasca, si bucurati-va de un desert delicios, slab caloric.

2 comentarii:

  1. daca nu imi dai si mie chestie din asta cand mai trec pe la tine, ne suparam:)))

    RăspundețiȘtergere
  2. It's a deal!
    Tu aduci cafeaua! :).

    RăspundețiȘtergere