Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

luni, 31 octombrie 2011

Strudel cu caise

Ingrediente:
un pachet foi placinta
800 gr caise
300 gr zahar
1/2 pachet gelfix
100 gr unt
un plic budinca de vanilie
Preparare:
Caisele se spala si se curata de samburi. Se amesteca cu zaharul, adaugati la el 1/2 pachet de gelfix si se pune la fiert pana da in cateva clocote. 


Se adauga praful de budinca si se mai tine pe foc pana se ingroasa putin.
Se suprapun cate 3 foi de placinta unse intre ele cu unt topit, se adauga umplutura, rulam, presaram putin zahar deasupra si dam la cuptor la foc potrivit pentru 1 ora.




Dupa ce s-a racit se portioneaza si se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Se pot face cu orice fructe doriti.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu