Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

duminică, 4 decembrie 2011

Cartofi cu bacon la tigaie



Ingrediente:
700 g cartofi usor fierti
200 g bacon sau kaiser
1 ceapa
2 catei usturoi
4 lg ulei
cimbru
rozmarin
sare
piper


Mod de preparare:
Cartofii se taie cubulete si se prajesc intr-o tigaie stropiti cu 2-3 lg de ulei.


In alta tigaie se incinge o lg de ulei, se adauga ceapa tocata marunt si se caleste pana se inmoaie. 


Se adauga bacon-ul taiat cubulete.


Se toarna baconul rumenit peste cartofii prajiti, se condimenteaza cu cimbru, rozmarin, sare si piper si se lasa pe foc inca 2 minute. Se presara usturoiul tocat si se servesc imediat.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu