Supa de cartofi a la grec

O reteta culeasa de pe blogul Amei :).


Ingrediente:
1 ceapa
ulei
cartofi
zarzavat congelat
2-3 lg de faina
1 foaie de dafin
smantana
patrunjel


Mod de preparare:
Caliti ceapa impreuna cu zarzavatul, adaugati cartofii peste si amestecati. Cand s-au calit si cartofii presarati peste ei faina. Amestecati bine, continuu. Stingeti totul cu apa. Lasati sa fiarba la foc mediu cam 15 minute.
Turnati peste smantana si patrunjelul verde.
Pofta buna!