Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

duminică, 4 decembrie 2011

Pulpe de pui crocante



Ingrediente:
6 copanele pui
sare
piper
4 lg faina
2 oua
60 g fulgi de porumb


Mod de preparate:
Se spala si se sterg copanelele de pui. Se sareaza, se pipereaza si se pudreaza cu faina.


Se bat ouale si se sfaramiteaza putin fulgii de porumb, presandu-i cu mainile.






Se trec pulpele prin amestecul de de oua si se tavalesc apoi prin fulgii de porumb.



Se introduc in cuptor, pe gratar, cu o tava sub ele.


Se lasa in cuptorul preincalzit la 180 de grade 40 min sau pana cand crusta devine aurie.
Se servesc calde.


Pofta mare!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu