Ingrediente:
700 g cartofi usor fierti
200 g bacon sau kaiser
1 ceapa
2 catei usturoi
4 lg ulei
cimbru
rozmarin
sare
piper
Mod de preparare:
Cartofii se taie cubulete si se prajesc intr-o tigaie stropiti cu 2-3 lg de ulei.
In alta tigaie se incinge o lg de ulei, se adauga ceapa tocata marunt si se caleste pana se inmoaie.
Se adauga bacon-ul taiat cubulete.
Se toarna baconul rumenit peste cartofii prajiti, se condimenteaza cu cimbru, rozmarin, sare si piper si se lasa pe foc inca 2 minute. Se presara usturoiul tocat si se servesc imediat.
