Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

Citeste, Iubeste, Regaseste-ti pasiunea pentru viata si pentru lucrurile marunte...

vineri, 19 august 2011

Briose pufoase

Ingrediente:
2 cani faina
1 cana zahar
1/2 lingurita sare
1 plic praf copt
1 plic vanilie
1 cana iaurt
2 oua
fulgi de ciocolata

Preparare:
Incalzesti cuptorul la 190grade. Cerni faina cu praful copt.
Freci untul spuma pana se inmoaie, adaugi zaharul si vanilia. Adaugi ouale unul cate unul.
Pui faina in amestecul de unt, alternand cu iaurtul. Torni aluatul in cupele de briosa si presari deasupra cipsurile ciocolata, acoperi apoi cu o lingura de aluat.
Coci pana se coloreaza usor, aprox. 25 min. Eu folosesc mereu forme de hartie, deoarece mi se pare mult mai igienica metoda.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu